Nutricionistas são reconhecidos por seu papel crucial no cuidado com o paciente durante o I Simpósio de Nutrição Hospitalar

O simpósio, que proporcionou aos participantes uma rica troca de conhecimentos, fortaleceu a importância da assistência nutricional na recuperação de pacientes hospitalizados.

Com o tema “Conectando Saberes e Práticas”, o I Simpósio de Nutrição Hospitalar encerrou suas atividades, destacando não apenas os avanços na assistência nutricional, mas também o papel essencial do nutricionista nas equipes multiprofissionais. Após dois dias de intensas discussões e aprendizado, o evento reforçou a importância da nutrição no ambiente hospitalar, criando um espaço para a troca de conhecimentos e experiências entre os participantes. O simpósio foi concluído na sexta-feira, 30 de agosto, no auditório Irineu Stabenow, no Hospital Adventista de Belém, coroando um encontro que fortaleceu a colaboração entre especialistas e a busca por melhores práticas de cuidado.

Encerramento do Simpósio Aprofunda Conhecimentos com Painéis Multidisciplinares

O simpósio encerrou-se com discussões enriquecedoras que aprofundaram o conhecimento dos participantes. Adriana Carla Lopes, especialista em nutrição clínica e nutrição enteral e parenteral, e Edna Cantão Baixa, enfermeira especialista em Terapia Intensiva e Neonatologia, compartilharam suas valiosas experiências durante o painel sobre os “Desafios nos cuidados da lesão por pressão”. Logo em seguida, outro painel trouxe à tona as “Abordagens multidisciplinares na avaliação e intervenção nutricional de pacientes com disfagia”, conduzido por Sthefnie Valentim, fonoaudióloga especialista em oncologia e cuidados paliativos, e Bianca Larissa de Souza, nutricionista especialista em nutrição clínica e pós graduanda em Síndrome Metabólica e Promoção de Saúde. 

A especialista em nutrição clínica e nutrição enteral e parenteral, Adriana Carla Lopes, ressaltou a importância da “terapia nutricional na cicatrização de feridas” durante o painel de discussão “Desafios nos Cuidados da Lesão por Pressão”. Ela enfatizou que “identificar o risco nutricional do paciente na alta é crucial para prevenir complicações. Quando um paciente está em risco nutricional, há uma alta probabilidade de que também possa desenvolver feridas ou lesões. Portanto, a nutrição é essencial não só para classificar esses riscos, mas também para preveni-los.”

Adriana também destacou que, “ao identificar um paciente desnutrido ou em risco, é vital agir rapidamente para melhorar seu estado nutricional. Isso significa não apenas manter o peso durante a internação, mas também ajustar a dieta para prevenir complicações, como lesões por pressão. Caso o paciente já tenha uma ferida, a nutrição deve ser adaptada para fornecer os nutrientes que aceleram a cicatrização.”, alerta.

Os temas finais do evento trouxeram abordagens essenciais para a prática clínica. O vice-diretor médico do HAB, Dr. Edgar Sobrinho, explorou a “Terapia Nutricional nos pacientes sépticos em UTI”, destacando a importância desse cuidado intensivo. Em seguida, a mestre em nutrição clínica, Camila Prin, contribuiu com uma discussão aprofundada sobre a “Suplementação nutricional do paciente hospitalizado”, realizada por videoconferência. Essas apresentações não apenas enriqueceram o conhecimento dos participantes, mas também ofereceram insights valiosos que prometem aprimorar suas práticas profissionais.

Trabalhos acadêmicos revelam novas perspectivas na área de nutrição hospitalar

Além das palestras, o último dia do evento contou com a aguardada premiação dos trabalhos acadêmicos apresentados durante o simpósio. As pesquisas destacadas trouxeram à tona novas perspectivas e inovações na área de nutrição hospitalar, celebrando o empenho e a dedicação dos profissionais e estudantes envolvidos.

A aluna do último período de nutrição da Universidade Unama, Midiã Leal, compartilhou sua visão sobre a importância dos eventos como o simpósio. Para ela, essas iniciativas são fundamentais para quem está ingressando na área, por proporcionarem atualizações e orientações essenciais. 

“Esses eventos são extremamente valiosos, especialmente para quem está começando na área. Eles não só nos mantêm atualizados, mas também nos orientam, o que é essencial. Em um país com altos índices de pobreza extrema, acredito que iniciativas como essa agregam um valor imenso à nossa sociedade. Contribuir com ações que trazem esperança para as crianças e mostram a alimentação como um caminho para uma vida melhor é fundamental. A saúde envolve isso: cuidar de si, do próximo e promover qualidade de vida para todos”, afirmou Midiã.

Para encerrar o simpósio com um toque especial, houve um sorteio de brindes, que adicionou uma dose de celebração e entusiasmo ao clima do evento. Esse momento de descontração fechou com chave de ouro a primeira edição do simpósio, deixando uma sensação de dever cumprido e a certeza de que a integração de saberes e práticas discutida ao longo dos dois dias será fundamental para o avanço da nutrição hospitalar.